■ 全国100万人の読者の皆さま、麺類大好きなエリーでございます。熱々麺を時々無性に食べたくなるではないの。
新しいメニューを目指して、少し久しぶりに「風枝」さんに伺いました。
■ 食べようと決めていたのはこれ。
オマール海老スープの豆乳ラーメン  というのです。1000円。

海老入りつくね２個に、チンゲン菜、白髪ねぎ。

海老だしそのもので、甲殻類好きにはたまらんスープです。海老スープにコラーゲン鶏スープを合わせたものだということ。とろりと濃厚に見えますが、豆乳を使っているからでしょうね、あっさり軽やかなです。
■ 麺がまたとても好きなタイプ・・・スープがよくからんで、たまらなく美味です。
■ 昼夜ともに1000円ですが、昼の方が量があるとのこと。夜は、いろいろのお料理の締めに軽く食べられるように、ちょっとコンパクトに作っているのですね。
■ お昼は麺だけいただけます。数種類の選択肢あり♪　また飛んで行きたくなりました。
他の麺は以下のようなラインナップです：昼の麺、税込みで850円で、
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●豚チャーシュー麺 (醤油/塩)

●柚子塩ラーメン つくね、チンゲン菜入り

●ピリ辛　サーチャー麺

●海老ワンタン麺 (醤油/塩)

●フカヒレ麺　＋(１８５円)２００円税込

●冷やしラーメン　＋(４６円)５０円税込

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＋250円で点心付きにもなります。あーまた絶対行きたいと思います。
「風枝」
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（2016-01-05）