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2015年9月14日 (月)

■ 「パティスリー S」のネクタリンのパイ


■ 全国100万人の読者の皆さま、ほんとーーにおいしいお菓子しか要らないと思うエリーでございます。さらに、ピンクっぽいものよりは、茶色いお菓子が好きなエリーでございます。先日のある午後、「パティスリー S」さんです。
Img_3613jpgb ■ 新商品を見つけて、食べずにいられただろうか?(いいやいられはしなかった。)
ネクタリンのパイです。これ酸味甘みほどよく、フルーツ感たっぷり、さらに下のパイ部分がサクサクのバリバリ、よーく焼かれて香ばしい。おいしかった・・・(T_T)(T_T)
Img_3607jpga ■ こんなお菓子です。
Img_3618jpga ■ 断面はこんな。ネクタリンの下は、クレームパティエールなのです。鯖寿司における、鯖とご飯の量を思い出しました。鯖の方がぶ厚いような、とてつもなくうっまーい鯖寿司あるでしょ。これとかね。(^o^)(^o^) あれ思い出した。ネクタリンがあの鯖並みにぶ厚いの~♪
Img_3615jpga ■ もうひとつは、いつも大好きで選んでしまうフラパンをやっぱりこの日も選択。コニャックに黒糖にバナナという濃い濃いムースです。
■ 本当に気合が入っていることが、どのお菓子からもひしひしとわかります。まぢうま(T_T)と思います。思い出すだけで走って行って食べたくなります。ネクタリンをもう一度・・・それから今度は焼き菓子もいただきましょう・・・クグロフ形のを買ってくる\(^o^)/\(^o^)/「パティスリー S
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(2015-09-14)

2015年9月 14日, dans 京都 スイーツ |