■ 全国100万人の読者の皆さま、掲載誌お知らせのエリーでございます。

■ 発売中の「料理通信」 2015年10月号 連載ページ「安くて旨くて何が悪い？」で、河原町二条の「鳳泉」さんに出ていただいています。元「鳳舞」の料理人だった方々がやっているお店です。ほぼ同じメニューだけど、「鳳泉」オープンに当たって値下げされたとのこと・・・「鳳舞」よりも、今の方が、ずっと街なかなのに、材料費も上がっているはずなのに、ほんと偉いです。今回撮らせていただいたものは・・・

皆さまどうぞ｢料理通信」を（お買い求めの上）、ご覧いただきますようお願いいたします。
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（2015-09-07）