■ 全国100万人の読者の皆さま、エリー＠パリーでございます。
■ ６月２５日、パリ2日めのデジュネは７区、ロダン美術館近くの「アルページュ」へ。
メトロ最寄駅はVarenne,ヴァレンヌ、ロダン美術館のごく近くです。
「アルページュ」は本当によかった、やっぱりよかった、全然違いました(T_T)(T_T)

センスのよさ、頭のよさを感じさせる料理でした。

野菜のおいしさが、これ何事か？と驚きあきれるほど際立っていました。

日本人の友人と、顔見知りだったけれど一緒に食べるのは初めてのフランス人女性と３名で。

今回、コースはごく軽いものでした。一緒に食べたフランス人の都合で、ショートカットコースだったのですが、それがちょうどよくて、楽だったわー(^o^)(^o^)

●今回初めて地下のワイン蔵みたいなお部屋でいただきました。
●アミューズ２品、これは全員揃うまでに供されて、まーこれ食べて待っててねと。
●以下、ごく軽い、野菜のみのコースでした。画像補正していないのでちょと暗めですが、色鮮やかな料理でした。

●デセールのお皿。アヴァンデセールというのではなくて、小菓子も本デセールも同時にきました。急いでいる人がいたからね。わたしはこのペース、とてもありがたかったです。
●ショコラのミルフイユ。この上なく（これ以上無理なほど）サクサクサクでフイユタージュ１枚1枚が本当に薄紙のようで口当たりよし。ショコラが香りたって、人生で食べた中でこれ最も美味なミルフイユでした。
●Alain Passard アラン・パッサールさん。もうちょっと笑ってみてくださいな、とお願いして

●笑ってもらいました。写真あまり得意じゃないの、と昔「フィガロ」でインタヴューした時も言ってらしたけど大丈夫。真っ白な靴まで見せてくださって、なんかゆるくていい感じ。別れ際はワイン飲んでらしたし。ほんと料理にもお店の雰囲気にも余裕があっていいです。
３つ星というのにいろいろが簡素で、椅子なんか社員食堂みたいと思うんだけど、とにかく群を抜いて圧倒的においしい。近ければ毎月通うと思う。わたしここほんとーーーに好き。
まー長年ここに通い詰めている人に連れて来てもらっているので、こんな特別軽いコースもいただけたりしているのですが、また来ます、必ず。次は冬かな？　本気で算段・・・
●どうか軽く、とお願いしていたのですが、予測よりまだ軽くて拍子抜けしたほど。前回は夜中までお腹がすかなかったのですが、食後など歩くのもままならぬほど満腹になったのですが、今回は非常に楽でした。

●それと、一緒に食べた人がおしゃれで華やかで、フランス人だけど感じがよくて優しくて（笑）楽しい席でした。連れてってくださった方に感謝です。
「Arpège アルページュ」
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●この後、ヴァレンヌ通、バック通、グルネル通～ボンマルシェを経てサンジェルマン方面へ歩きました。次に続きます。

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（2015-06-25）