■ 全国100万人の読者の皆さま、講座報告のエリーでございます。NHK文化センター講座2月の第１木曜講座を、「祇園おかだ」さんにお願いしました。夜のみ営業のお店ですが、お昼にしか出られない方も多数、ぜひまた「祇園おかだ」さんへ、の声も多かったのです。こちらでの開催は２度めです。
************************************************************
●先附　あん肝豆腐　生うに　生湯葉　べっこうあんかけ
●造り　よこわ、さより、ひらめ
●煮物椀　蛤しんじょう　油目　わかめ　蕗
●酒肴　とり貝　うるい　車海老生揚　酢味噌
●焼物　太刀魚塩焼き　すだち醤油かけ
●強肴　真珠貝小柱と芹のかきあげ
●鉢物　近江蕪　穴子醤油焼　菜の花
●止物　蟹ちらし蒸し寿司　香の物、赤だし
●水物　メローゴールド、苺シャーベット、マンゴー、苺、キャラメルアイスクリーム
************************************************************

●先附　あん肝豆腐　生うに　生湯葉　べっこうあんかけ
●造り　よこわ、さより、ひらめ
醤油の他に、藻塩も添えられました。
●煮物椀　蛤しんじょう　油目　わかめ　蕗
●酒肴　とり貝　うるい　車海老生揚　酢味噌

●焼物　太刀魚塩焼き　すだち醤油かけ

●強肴　真珠貝小柱と芹のかきあげ

●鉢物　近江蕪　穴子醤油焼　菜の花

●止物　蟹ちらし蒸し寿司　
香の物と赤だしも付きました。

●水物　メローゴールド、苺シャーベット、マンゴー、苺、キャラメルアイスクリーム
■ どれも間違いのないおいしさでした。、最後は蒸し寿司で温まって、ほんと和食はいいー＼(^o^)／＼(^o^)／としみじみしたコースでした。油目で少し春の気分も味わいました。真珠貝の小柱というのもきれいなイメージで、みんなで喜びました。（本当に真珠を採取する貝の貝柱で、三重のもの。）　
■ カウンターと奥のお部屋、計16名分を、滞りなくいい流れで出してくださいました。
■ 夜営業の「おかだ」さんに、お昼をしていただいたことを感謝いたします。岡田孝二さん、スタッフの皆さまに感謝。受講生の皆さまもありがとうございました。<(_ _)><(_ _)>
************************************************************

「祇園おかだ」　電話 075-551-3200

京都市東山区祇園町南側570-6

（花見小路四条下ル、東側4筋目を東入ル北側）

17:00～23:30LO

日曜、祝日休み　要予約

2004年9月1日開店

************************************************************
（2015-02-05）