■ 全国100万人の読者の皆さま、ピッツェリア新店ご紹介のエリーでございます。「トラットリア ラ・ヴォーチェ」さんの2号店、「ピッツェリア エ バール　ラ・ヴォーチェ」が、綾小路、麩屋町東入ルの南側に11月29日にオープンしました。1週間ほど前に伺いました。

●お店の西側は駐車場なんで、横っ腹にどかーーんとこの店名表示です。目立ってます！わかりやすい！！

●いかにもおいしそうな、楽しそうな外観です。１階はカウンター、2階にテーブル席があります。幅はそんなになくて、奥に細長い造りです。せま楽しい＼(^o^)／＼(^o^)／　ぎゅっと狭くてわいわい騒いで楽しい感じ♪♪

●いただいたピッツァはシチリアーナ。トマトソース、黒オリーヴ、ケッパー、アンチョヴィ、オレガノ。ナポリ風のピッツァです。あっという間に平らげました。

●火の世話をするピッツァイオーロは赤いシャツ姿で・・・

●をを、塚口成広（しげひろ）さん！　以前お目にかかっていますね♪ よくはまっていらっしゃいました。

●薪釜です。これだけあっても、あっという間に使ってしまうのだとか。

●いただいたものを順番に・・・アミューズにクロスティーニやクロケット、オリーヴです。

●ムールとあさりの白ワイン蒸し

●バーニャカウダ。野菜は釜焼きということ。

●ホエー豚のサルシッチャ、これは「ラ・ヴォーチェ」本店からのものです。
この後、冒頭の写真のピッツァをいただきました。

●赤ワインはこんな。イタリアワインほとんどわからんので、ブルゴーニュ風をとお願いしました。
●この日ラッキーにもあった、フォンダンショコラ。中にショコラのクレーム入りです。
●カプチーノでご馳走さまでした<(_ _)><(_ _)>
おいしかった楽しかった夕食でした。一緒に食べてくれた（あまつさえご馳走もしてくれた）Ｍちゃんありがとうございました。いともアホらしい話をして、一緒に笑ってもらいましたー ＼(^o^)／＼(^o^)／ お店のはじけるように明るい雰囲気が、バカ話をすることをわたしに許した、と思っています。笑笑。

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「ピッツェリア エ バール　ラ・ヴォーチェ」

電話 075-200-9578

京都市下京区綾小路麩屋町東入ル南側

（足袋屋町317-2）

11:00～14:00LO・15:00閉店、17:30～21:30LO・23:00閉店

火曜休み

全席禁煙

2014年11月29日開店
★2014年の年内営業は終了、2015年は1月3日の昼から営業

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■ （ここから別の日、本店を訪れた話です）
ピッツェリアへ出かけたことで、本店へ久しぶりにどうしても行きたくなりました。で、わりと最近のある晩、女３名で本店の「トラットリア ラ・ヴォーチェ」さんへ。だいぶ久しぶり、ご無沙汰ごめんなさいでした<(_ _)><(_ _)>
●アミューズはシチリアのグリーンオリーヴ、ホエー豚のスモーク、アーティチョークとクリームチーズのクロスティーニ。
●自家製水牛モッツァレラチーズとトマトのサラダ カプレーゼ
●ホエー豚のサルシッチャ、これ必食です☆☆☆　
●アランチーニ、米のコロッケ

●タリオリーニ ずわい蟹とはまぐりの旨みを含めた聖護院かぶら ボッタルガ添え
パスタフレスカ＝手打ちの生パスタおいしい！！　これは細めの麺です。
●パッパルデッレ あさりとムール貝 プティトマト レモンとディルの香り
魚介２皿になるのわかりながら、酸味のパスタ食べたくてこれにして大正解＼(^o^)／＼(^o^)／ ２種類のパスタどちらも、激しく旨かった。はげうま。
●パッパルデッレとはこんな幅太麺。
●北海道 十勝産 いけだ牛 すね肉の赤ワイン５時間煮込み
肉食女のわたしたち大喜びでした。
●ドルチェはしっとりした抹茶のテリーヌ 黒糖カラメルソースで
上は小豆です。抹茶部分はねっとり濃厚なクレーム状で、濃い料理の後にしっかり受けて立つぞ的な甘味でした。お見事♪
この後カフェをいただいて、いい感じで終わりました。一緒に食べたお姉さま方、ありがとうございました<(_ _)><(_ _)>
●店主の山本晃久さん。２軒めのピッツェリアと本店、どちらも大盛況ですばらしい♪　こちらは手打ちパスタ、あちらは薪窯ピッツァと考え方も明確でした。また行きますねー♪
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「トラットリア ラ・ヴォーチェ」　電話 072-255-9960

京都市中京区室町通と新町通の間の小路 四条上ル西側 観音堂町456
シティキャスル四条1F

11:30～14:00LO・15:00閉店、17:30～21：30LO・23：00閉店

月曜休み

カウンター6席、テーブル24席、個室6席　全席禁煙

予約が望ましい

2009年3月18日開店
★2014年の年内営業は終了、2015年は1月3日の昼から営業
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■ 今日も本の話・・・

これおもしろそう。いまダウンロードしました。
バール、コーヒー、イタリア人　グローバル化もなんのその　島津奈津　光文社新書
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（2014-12-28）