■ 全国100万人の読者の皆さま、土日もせっせと仕事をしているエリーでございます。大したことしていないのに、やるべきことが山積みだ～ 終わらんｗｗ　でもお仕事大好きなのでいいのです。段取り考えるのが好きです♪　
■ 写真激溜まりなんだけど、これは１週間前のもので、恒例となった誕生会ディネ＠「京都ネーゼ」さんです。居心地よく、間違いなくおいしいお店で誕生会♪　10月誕生日のポーラママのお祝いに、ポーラパパとお姉さま２名とわたしの５名が集いました。サイコー＼(^o^)／＼(^o^)／
■ ポーラママ＝章子さんが吹き消した後なんだけど、こんなおめでとうプレートを用意していただきました<(_ _)><(_ _)>
■ とりわけ時季のもの、これ本当においしかったわー(T_T)(T_T)　ポルチーニのパスタです。手打ちキタッラ。
■ こうしてあらかじめプレゼンもされたのです。これを見て、食べずにいられただろうか？（いいやいられはしなかった。）
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■ 順番にいきます。まずいつものサラダです。生ハム、いちじく、ほおずきトマト。モッツァレラもだ♪
■ かわはぎとこちのカルパッチョに、モンサンミッシェルからいらっしゃいませのムール貝。

■ パスタは、上のポルチーニのキタッラ以外に、赤いのと黄色いの。黄色はカルボナーラですね。これねっとりと濃くて、ほんとーーーにおいしい(*_*)(*_*)
■ 赤いパスタはシンプルにトマトソース。これもほんとーーーにおいしい。(-_-;)(-_-;) お皿が出てくるなりしーーんとして熱中していただきました。わたしにとっては理想的な食べ方。料理が出てきたら激速で熱中して味わって食べるべき。とりわけ天ぷらやお寿司で、出てきてもしゃべってばかりいてすぐに食べない人、いとにくきものとぞ思ふ～～（現代語訳＝大きらい）。
■ ふふふ、鴨コンです。鴨のコンフィをばらしたものです。これもほんとーーーにおいしかったなあ♪　うっとり。
■ ドルチェはおのがじし選び、パフパフのシュー生地にもなかのように挟まれたジェラート。もちろんチョコラータ＝ショコラです。（これは、上のパフパフを取ってあります）
皆さんに感謝。森さん三友紀さんありがとうございましたー<(_ _)><(_ _)>
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■ 今日も本の話・・・

わたしこの本すごく好きで、イタリア料理のこと調べる時に、重宝しています。
もともと森さんにすすめてもらったんだと思う。

イタリア野菜のABC  小学館
日本におけるイタリア料理の母・長本和子さんのご本です～
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（2014-10-18）