■ 全国100万人の読者の皆さま、今日も初出のお店ご紹介のエリーでございます。今月は新店訪問や、新店でなくても初訪問というパターンが多い月みたいです。新しい出会いたくさんで感謝。　「泰蔵」さんというお寿司新店や割烹なども行って大当たり続きなのですが、定食ものを２つ先にいきます<(_ _)><(_ _)>

■ おしゃれ～な友人のひとり、りえちゃんに半年も前から薦められていた「菜食庵 Padma（パドマ）」さんへ。

夜の平和的御膳　1600円 です。

味噌汁、焼きトマト、筍と新じゃがの田舎煮、五分づき玄米ご飯、テンペ（インドネシアの発酵大豆）ののつくね照り焼き、かき揚げ、スナップえんどう、玉ねぎスープ煮、車麩のカツ。

■ お店のメニュー全部に関して、動物性のものを一切使っていないということです。味噌汁のおだしも、かつお昆布ではなく野菜だしということ。けれど深い味で美味でした。カツも中はお麩。ほかの小皿も全部野菜。でもでも、味付けと食感いろいろで、肉食女のわたしがいただいても充実感たっぷりのお膳でした。

■ とてもはやっているお店でした。店主のひさの ゆうかさんに話をしにくる人が多いこと。すごく愛されているお店ということが短時間でもすぐにわかりました。次回はりえちゃんと一緒にまた伺います！

菜食庵 Padma（パドマ）

************************************************************

（2014-05-24）