■ 全国100万人の読者の皆さま、お寿司大好きエリーでございます。
３月下旬にオープンされた「鮨 泰蔵」（すし たいぞう）さんへ先週伺いました。
夜の9800円のコースをいただいたのですが、とても満足、お値打ちだと思いました。
もちろん新店としてチェックはしていたのだけど、絶対信頼する友人の薦め（Akeeemi@Ritz）があったので飛んで行って正解でした。

■ ハイアット リージェンシー京都にいらした櫛田英樹さんと、奥さまの絵里子さんのお店です。すっきりした内観がいいです。
■ カウンター後ろに器を収めた棚があり、いいものが入っているので飾りとしても美しいです。辻村史朗さんのものなども見えます。
■ お酒ごと酒器が替わってすてきでした。
■ 店名のこの文字もどっしりといい風情で、これも・・・
■ 「史」・・・辻村史朗さんの手になるものだということでした。価値ありますね。これを書いていただいた経緯がまたおもしろくてよかったです。
おつまみもお寿司もおいしかった、櫛田さんは談論風発でぽんぽん話しをしてくださるのが楽しかった、これははやるーー！と思いました。わたしもまた伺います。
■ おつまみとお寿司、すごい写真点数なのでいったんここで終わって、改めてアップいたします。<(_ _)><(_ _)>
■ 追記：おまかせの全容をアップいたしましたー！
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「鮨 泰蔵」 すしたいぞう

電話 075-746-5432

〒600-8015

京都市下京区木屋町通松原上ル

（美濃屋町174-1　プレゼンスビル1Ｆ）

昼夜営業

水曜終日と、月曜、木曜の昼休み

カウンター8席、個室4席

全席禁煙

2014年3月4日開店
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（2014-05-26）