■ パッタイ＝タイ風焼きそば、＠「四条パクチー」です。昨年12月にオープン。

屋台風の雰囲気は丸太町や御幸町三条店と変わらずです。夜の開店時間後30分くらいに伺ったのですが、すでに満席近く、わんわん賑わっていました。

■ パッタイは、甘酸っぱい味です・・・酸味よりは、わたしはむしろ甘さの方を結構感じました。

■ 麺類のメニューはこんな。次に伺ったら、こんどはスープ麺＝タイラーメンにするか、あるいはカレーにするか♪

■ 「パクチー」のオーナー夫妻は、大きな目標があってこのお店をされています。こうして人のためと思えることがすごいなと思います。

また伺います<(_ _)><(_ _)>
「四条パクチー」

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（2014-03-16）