■ いちごの「あまおう」って、「甘王」と長年思っていたのだけど、違うんですよね。笑笑。「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」からつけられた名前です。これを使ったデセールの特集をしていると伺い「リプトン三条本店」へすっ飛んで行きました。大好きなパンケーキが、前回は柚子版だったのが今回こうしてあまおうヴァージョンになっていました。飲物とセットで1000円。

■ とろりんとコンポートにされたあまおうがたっぷり添えられて、真っ赤できれい、おいしそう。焼きたてパンケーキは14時以降しか注文できないようですが、朝からでも食べられうあまおうメニューがあり・・・

■ あまおう苺とチョコレートのパフェ 980円。これ、ショコラ味にあまおう苺が合わされて、あまおうはとろっとコンポートにされているので酸味もまろやか、非常においしいパフェでした。ショコラ好き、苺好きはどうか逃さないように～

■ 全体像はこんなです。下からクレームショコラ、いちごソース、ロイヤルティーヌ（＝さくさくフレーク）、ショコラのアイスクリーム、ショコラのソース、あまおうのコンポート、シャンティ。
パフェとしては要素を盛り込み過ぎることなく、すっきりしていていいと思いました。

■ そしてまだ他にもいただきたいメニューがありました・・・けれどこの日はこれだけにして、改めてまた。あまおうデザートはこちらです。
************************************************************
（2014-02-22）