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2013年10月 9日 (水)

■ 栗よ栗その1 「中村軒」の栗赤飯


1 ■ 先日のある午後、桂の「中村軒」さんへ。

2 ■ この季節必ずいただきたいのがこれ♪ 栗赤飯です。上品な色はきび殻の煮汁でつけるものだそうです。栗がごろんごろんという感じでたっぷり入っていて、栗の季節だー♪と気分が盛り上がります。あんなに暑かった夏なのに(10月になった今もいまだ昼間はあづい)、ちゃんと実りの秋となっているのが、ありがたいというか信じられないような気がします。
これほんとーにおいしいものです。今のうちです!!
中村軒
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(2013-10-09)

2013年10月 9日, dans 京都 和菓子 |