関谷江里の京都暮らし: ■ 栗よ栗その１「中村軒」の栗赤飯

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2013年10月 9日 (水)

■ 栗よ栗その１「中村軒」の栗赤飯

■ 先日のある午後、桂の「中村軒」さんへ。

■ この季節必ずいただきたいのがこれ♪　栗赤飯です。上品な色はきび殻の煮汁でつけるものだそうです。栗がごろんごろんという感じでたっぷり入っていて、栗の季節だー♪と気分が盛り上がります。あんなに暑かった夏なのに（10月になった今もいまだ昼間はあづい）、ちゃんと実りの秋となっているのが、ありがたいというか信じられないような気がします。

これほんとーにおいしいものです。今のうちです！！
「中村軒」

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（2013-10-09）

2013年10月 9日, dans 京都和菓子 | lien permanent