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2013年4月30日 (火)

■ あり得ないビフカツ@「リプトン三条本店」


1 ■ 「リプトン三条本店」で、先日ホットケーキをいただいた時から、これもいただかなくちゃと思っていたのが、夜時間のみの、「ディナーセット」の3つのうちのひとつであるビーフカツレツでした。プレーンのアイスティーをアペリティフみたいにいただきながら待つことしばし、来たわよビフカツが♪ 正確には「紅茶の香りのビーフカツレツ」で、豚肉やサーモンなど他の2種類よりもお値段は+200円ですが、それでも1780円です!! 
2 ■ 牛フィレ肉のカツレツ、中は紅茶の香りがごく控えめに香るようになっています。しっかりぶ厚いのだけど、すーっと噛める柔らかさ、実にしっとりしていて、牛肉の旨さにあふれていたのです。
3 ■ このお値段で、あまりにお値打ちでした。添えられた玉ねぎのローストやじゃがいもも風味たっぷりでおいしかった・・・(T_T)(T_T) 熱中していただいて、あっという間に皿は空。
4 ■ 順番前後しますが、肉の前にサラダがつきました。生ハムにアールグレイのジュレ。
5 ■ 紅茶のアイスクリーム付き。このメニュー6月初めくらいまでだそうです。期間限定だからできるのだろうなーと思いました。これは何とかまたいただきたいです。
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(2013-04-30)

2013年4月 30日, dans 京都 洋食 |