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2013年2月22日 (金)

■ りんごのデセール@「遊形サロン・ド・テ」


1■ 先日取材がひとつ終わった後に、「遊形サロン・ド・テ」さんへ。季節のデセール、温かいりんごのタルト アールグレイのフラン添え です。りんごはとろとろ過ぎず、けれどしっとりした口当たり。奥行きのある味です。おいしいりんごのお菓子はたくさんありますが、その中でも忘れられないもののひとつです。
2■ 一番奥のテーブルです。あまりに落ち着けて、いつまでもここにいたくなります。アールグレイの紅茶とよく合って、これ毎年楽しみな名作です。逃さず食べられてよかった♪ もうすぐ終わってしまうので、まだ召し上がっていない方、急ぎましょう。
「遊形サロン・ド・テ」 電話 075-212-8883
京都市中京区姉小路通麩屋町東入ル北側
11:00~18:00 
(営業時間が少し変わって、18時閉店になっています。)
火曜休み(祝日の場合は営業、4月と11月も営業)
全席禁煙

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(2013-02-22)

2013年2月 22日, dans 京都 サロン・ド・テ |