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2013年1月 2日 (水)

■ 「大極殿本舗」の華麗な迎春菓子


1■ 「大極殿本舗」さんのお正月菓子、30種類ほども用意されて、それは華やかなのです。「大極殿」といえばわたしは六角通の「栖園」が大好きで、琥珀流しとか冬の熱い甘味とか氷についてばかり言ってきたと思いますが、今回初めてお正月菓子をいただいたのでした。こちらは高倉通四条上ルの本店の方です。とりあえず電話で花びら餅だけ確保のお願いをして、あとはお店で拝見と思って出かけました。
■ 花びら餅、300円です。31日夕方でもまだかろうじてありました。
2■ 開けてみると中はこんな。紅色に染めた白あんかしらん、味噌っ気はなかったです。さらに粒あん・・・ちょっと予想と違っていましたー笑笑。
3■ こんな感じでずらりと並べられているのです。これは、ガラスの上に天井の蛍光灯が映ってしまってどうしようもない写真でごめんなさい。
4■ ずらずらずらーっと、30種類くらい。干支菓子とか御題菓子とか(今年は「立」)とか彩りも鮮やかに並んで壮観です。
5■ 残っていた中からいただいたものです。色使いが華やかです。迎春菓子ですものねー。
6■ 左が「巣立ちの春」(こしあん)、右が「老松」(粒あん)。
7■ 梅ふたつで、左が「福梅」(ピンクの粒あん)、右が「寒紅梅」(白あん)。
「大極殿本舗」本店 電話 075-221-3323
京都市中京区高倉通四条上ル東側
9:00~19:00 年中無休

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(2013-01-02)

2013年1月 2日, dans 京都 和菓子 |