■ 先日のある晩、「インド食堂 タルカ」さんで、女３人でいただいたものです。年が明けてから集うのが初めてだったし、みんなカレーうれしいしで、２時間足らずだったけれど密度高く盛り上がった夕食でした。皆さまありがとうございます。<(_ _)><(_ _)>
●シークチャット
シークカバブの輪切りを野菜とハーブで和えてさくさくのパパドをトッピング、最後にヨーグルトをかけたもの。
●マライティッカ 690円　
●こういうの。
●バスマティライス 500円
これはすごくうれしいです。今まではライス（250円）＝タイ米と日本米のミックスだったのです。
●グリーンピースピラフ 500円（＋250円でバスマティライスに変更）
クミンが効いて、これだけでもいくらでも食べられます。
●ロティ
油を塗らないでとお願いして持ってきていただきました。
●食堂のサーグ チキン
食堂風にどろっと、濃い緑色のグレービーで仕上げたというほうれん草チキンカレー。
●北海老カレー
トマトベースで生姜を効かせたシャープで香ばしい北インド風海老カレーということ。南インド風海老カレーはいつもあるメニューのひとつですが、トマト風味でこれもまた味わい鮮烈でした。
●コリアンダーチキンカレー 1200円
説明書きから、「コリアンダーのペーストで作ったルーに、タンドールで焼いたグリーンチキンティッカ入り。フレッシュなハーブの香りが後を引くアロマティックなチキンカレー。ハーブが大量に入荷された時のみの限定カレー」ということです。これは鮮烈、やみつきのおいしさでした。３種類選ぶカレーのうち、２種類でチキン、チキンとなっちゃうねと言いながら（さらにマライティッカも食べていた）、鶏好き女ばかりで「じぇんじぇんOK！」と言いながらいただき、非常によかったです。＼(^o^)／＼(^o^)／ からんでいるハーブのソースが、爽やかにして後を引くのです。鶏肉はふっくらとして旨みたっぷりで。
■ 飲んだのはペリエ。ビールくいくい飲んでいた人もいたなあ♪　最後にチャイをいただき、幸せに食事は終わりました<(_ _)><(_ _)>
■ いただいたカレー、全部初めてのものでした。しかし北だろうが南だろうが、とにかく食べやすくてはずれなくおいしいのです。またひとりででもひっそり行くだろうなわたし。うひひ♪　22時LO全席禁煙うちから近いお値段気軽と、ひたすらいいこと尽くめなのです。
「インド食堂 タルカ」
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（2013-01-28）