■ 全国100万人の読者の皆さま、（京都の方や、京都のお菓子大好きでよくご存じの方は読み飛ばしてください、）「亀屋良長」さんと「亀屋良永」さんは、どちらも「かめやよしなが」さんではありますが、末尾、「長」と「永」、漢字が違うんですよー！　
代表銘菓が、
●「亀屋良長」さん（四条堀川交差点近く）　烏羽玉
●「亀屋良永」さん（御池河原町交差点近く）　御池煎餅
ですが、「長」と「永」の違いを意識していない方も結構いらして、「亀屋良長」さんで御池煎餅をくださいという方がいて、「亀屋良永」さんでは烏羽玉をくださいというお客さまがやっぱりいらっしゃるらしいです。(^o^)(-_-;)
■ ひとつ前のSOU･SOUの記事と、この菓匠会の記事で「亀屋良長」さんのお菓子を掲載していますが、次の記事で、「亀屋良永」さんのお菓子を出します。御池煎餅だけではない「亀屋良永」さんなのです。<(_ _)><(_ _)>
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（2012-12-04）