■ 「タイカレ～レストラン シャム」さんの、７月８月の麺メニューです。牛肉のグリーンカレーヌードル 900円。あっという間に８月半ばになっていて、食べ逃さないようにしないといけないのでした。
■ 麺は米粉から作られたものです。つるつるとなめらか。けれどグリーンカレーがよくからんで調和して、目がさめるように爽やかで、同時にしみじみおいしい。冬瓜だけ冷たくて、それがアクセントになっています。ほんとーーーーーーーーーにおいしいです。魂に響くおいしさだと思います。すごい名作です。
■ グリーンカレーのヌードルがあまりにおいしかったので、ドライカレーの持ち帰りをいたしました。帰宅後のサツエーです～。ご飯なしで、ドライカレーといったらこんな風に入れてくださいました。少し辛いめ・ひき肉の汁なしカレーに、目玉焼きとトマトが風味を添えます。こちらも強烈おいしかったです。あーまた伺いたいです。本日水曜は定休日です。ああまた早いこといただきたい・・・（T_T）（T_T）
■ わたしの本「京都 テイクアウト美味図鑑」 のｐ93にも出ていただいています<(_ _)><(_ _)> ここに出ているのとは違うカレーです。皆さまどうぞご覧ください<(_ _)><(_ _)>
「タイカレ～レストラン シャム」
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（2012-08-15）