■ 練乳とこしあんの氷@「月ヶ瀬」 |
■ この夏の氷シーズンになってから2度めの「月ヶ瀬」堺町店です。練乳とこしあんの「ミルクしるこ」です。わたしにとって理想的な氷のひとつです。氷は削り方、かけるものの質と量、その温度など、少し違うだけで全体の味わいに響きます。
■ 氷は自然光で撮るのいいなー♪ と思います。
************************************************************
(2012-06-23)
2012年6月 23日, dans 京都 氷 | lien permanent