■ 本当においしいインド料理店「ヌーラーニ」 |
■ おいしいおいしいおいしい「ヌーラーニ」さん、5月に2度伺っているのです! 早く出したかったのに遅くなりました。<(_ _)><(_ _)> けれど、そんなに季節関係なくそんなにメニュー変わらずなので、皆さまぜひお出かけください。わたしが騒がないでも、京都カレー/カレ~/カリー博士である「カレー・ヴェルディ」の店主さまがほぼ2日に1回アップしていらっしゃるので、すでにこのお店の魅力はあまねく知れ渡っているかと思います。(あ、店名は「カフェ・ヴェルディ」だったかもです。)■ まず、やっとちょっと本(「京都 テイクアウト美味図鑑」)の仕事が一段落した5月のごく初めに、ひとりでぶっ飛んで行きました。ヌーラーニさまのカレーいただかないと死ぬというくらいに思いつめて飛んで行きました。食べたかったの。いただいたのがこのお皿盛りで、これがどういうことかというと、ターリーのようなセットではなく、全部余って持ち帰ることを前提に、選んだものを少しずつ盛っていただいたのです。
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●アル ゴビ バイガン マサラ(野菜たっぷりのカレー)
●牛肉とひよこ豆のカレー
●チキンマカニ(バターソースにチキンティッカ入りのカレー)
●グリーンライス(バスマティライスにほうれん草、からし菜などで風味づけ)
●レモンライス(バスマティライスにレモンとスパイスで風味づけ)
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■ とにかくわたしはインド料理のご飯ものが好きで好きで、ナンの魅力よりご飯欲しいの気持ちの方が激しく上回るので、ひとりならご飯を複数種類注文します。プレーンのバスマティライスでも十分おいしいのに、欲張って味付きご飯です。どちも、香りよく味わい鮮烈、色もきれい。目覚ましくおいしかったです。■ そして順番逆ですがサラダも注文。チーズやチキンティッカ入り、パリパリ粒粒したインドスナックなんかもトッピングされていてたまらん止まらん旨さです(T_T)(T_T) インド料理はえらいなあ。いや、ヌーラーニさんが特別おいしいとも思うのですけれど。お値段も控えめで、全席禁煙で、言うことないと思う。もうちょっと近かったら~♪というだけです。
■ 持ち帰ってきました。ひとつ(野菜のアル ゴビ バイガン マサラ)は帰宅後止まらず一気に全部いただいてしまい、これは翌日朝です。翌日もその翌日も全く風味は落ちず、おいしいままでした・・・インド料理えらいです。<(_ _)><(_ _)>
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■ そして、ひとりではやはり限界がある・・・食べるの大好きな友人たちを誘って、また行かねば~~! となって、1週間後に「ヌーラーニさん夜の集い」を企画! それもほんの3日ほど前に企画・・・ポーラパパ、医学博士M、そして急な誘いだったのに来てくださった岩城千恵子さんというメンバーでアフガニチキン他をいただき、非常に楽しいインド料理の夜でした。写真は全部全部ポーラパパがアップしてくれていますので見てね♪ (楽してごめん<(_ _)>)
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●パパド(豆せんべい)
●パニールティッカ(チーズのタンドール焼き)
●チーズやタンドリーチキンが入った定番サラダのヌーラーニサラダ
●アフガニチキン(チキン1羽、3~4名くらいの量。3日くらい前までに要予約)
●レンズ豆カレー
●アル バイガン パラック(ほうれん草と茄子とじゃがいものカレー)
●ジーラライス(クミンの香りが豊か)
●ナン
●甘いお菓子、ソアンパブディ
●自家製クルフィ(卵を使わないアイスクリーム)
●マサラチャイ
************************************************************■ パニールティッカ・・・チーズと玉ねぎなど野菜のブロシェット・タンドール料理です。これはひとりで食べたらこれだけで満腹するくらいの大きさ。4名でちょうどよく、助かりました<(_ _)><(_ _)>
■ ヌーラーニサラダは、前回とまた違う。その時にあるもので変化つけてくださるのですね。トッピングはこの日、オレンジの皮でした。すごくいい香りだったのです。
■ おいしいインド料理のお店は京都にいくつかありますが、ずば抜けておいしいお店のひとつです。ああまたいただきたいです。カレーは写真見ただけで、すべてがすっ飛んでカレーのことしか考えられなくなる・・・それでわたしの新刊「京都 テイクアウト美味図鑑」でも、カレーはいちばん最後に集めてあるのです。
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「NOORANI ヌーラーニ」
電話 075-464-0586
京都市北区一条通西大路東入ル南側(大将軍川端町21)
ルミエール白梅1F
11:00~14:30LO・15:00閉店、17:00~22:30LO・23:00閉店
不定休
テーブル42席 全席禁煙
2008年6月開店
「NOORANI店主の日記」
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(2012-06-10)
2012年6月 10日, dans 京都 カレー | lien permanent