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2012年5月27日 (日)

■ フルーツとフルーツのお菓子、野菜も!


1_3■ ランダムにあれこれ。これは「イノダコーヒ」さんのケーキブランド「ケテル」のアップルパイ。タルトポムとかそういうのじゃなくて、懐かしいアップルパイ。いわゆるフランス風パティスリだけじゃなくて、懐かし風情の洋菓子もわたし好きで、これは時々もうれつ食べたくなるものです。
2■ バナナパフェ@「フルーツショップ ホソカワ」さん京都髙島屋。完熟バナナに、なめらかなソフトクリーム。シンプルでよかったです♪ 冷たさ、甘さ、組み合わせ・・・ものすごくこの時の気持ちに合っていました。
3■ カットフルーツの盛り合わせ。これは出版イヴェント初日の直後にいただいたもの。冷たくて甘くて全く手間がいらず。文字通り、「開けたらすぐに食べられる」でした。すばらし♪
4■ 盛り合わせといえば、この野菜の籠盛り(ロジャヴェルデさん)も圧倒的にきれいでした。
5■ 最後に和菓子。「聚洸」さん、大変有名なお店です。小田巻きんとんの「ふじ」。抜群においしいと思います。繊細優美な口当たり、中はなめらかなこしあんでした。理想的・・・<(_ _)><(_ _)>
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(2012-05-27)

2012年5月 27日, dans 京都 スイーツ |