■ 最近おいしかった和食① 「ぎをん遠藤」 |
■ 1月にいただいておいしかった和食を、急ぎます。1月半ばに伺った「ぎをん遠藤」さん、4名で伺って楽しかった夜です。
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●こっぺ蟹 写真①
●しまあじ、よこわ、鯛
●はまぐりのうしお汁
●ぐじ焼き
●鯛塩焼き
●白子のフライ 写真②
●鯛茶漬 写真③
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上はわたしがいただいたもので、これに、茶碗蒸し足していた方もいるし、焼きおにぎりを締めご飯にした方もいらっしゃいました。
この夜、一緒にいただいた方々に御礼です。とても楽しかったし、いい話多数でした♪
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(2012-01-29)
2012年1月 29日, dans 京都 和食12前半 | lien permanent