■ 先週のあるお昼、祇園の「ロシアレストラン キエフ」さんに伺いました。わたしこのボルシチ大好きです。酸味ほどよく、熱々で幸せで、きゅんとなるおいしさです。赤いのもいいんだなあ♪

■ 1800円のお昼セットで、選択でいただけるビーフストロガノフ。ロシア料理って、西洋料理なのだけど、何かほっとさせる、懐かしいような感じがあると思います。・・・って、わたしロシアでロシア料理食べてないからエラソー言えません。東京に住んでいた頃好きで何軒か行ったのと、京都ではもっぱら「キエフ」さんのみです。でもいつも、親しみやすい、日本人が言う「洋食」に近いものがあるのではないか～と思います。

■ そして、温かいデザートもあるのです。ワレーニキといいます。中に、丸い餃子みたいなのが入っています。ココア色で、ココアパウダーが練りこまれた皮の中に、ダークチェリーが入っているのです。これが熱い。そこに、アイスクリームやフルーツが合わされていますから、冷めないように、そしてアイスクリームが溶けないように、急いでいただくのがいいですよ～。

■ 何日か後の夜に、また違うメニューをいただいたのですが、これがまたおいしかったなー♪　それは改めて別の場所で写真出します！

「ロシアレストラン キエフ」

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（2011-12-28）