■ ひとつ前のロシア料理に続いて、イタリア料理も熱いのです。先日のあるお昼、あつ子さん＝小西あつ子さんと「ビベロン」で秘密会議。・・・嘘です～、ひと時すごく楽しく話しながら食事したのです。あつ子さんはNHK講座で知り合ったラッピングの先生。ほがらかで大好き。その彼女としばし「おいしいね～♪」と楽しんだお昼コースです。

●玉ねぎのスープ、熱々でいかにも身体にいい感じ。染み入るようにおいし。

●赤蕪とほたてのサラダ、トリュフも。彩り美しく、塩気も酸味もぴたりと決まっていた前菜のお皿。

●パスタ①　釜揚げしらすとにんにくのリングイネッティーネ

●リゾットは鯛とかぶら

●パスタ②　仔羊とひよこ豆のラグーのタリアテッレ。パスタとリゾット、全く違う風味のものを３皿いただき、とてもおいしくて、ここでは限りなく いろいろいただけるなあと思います。

●ドルチェは、わたしにしては珍しくミストで、洋梨のタルト、焼きパンナコッタ、オレンジ風味のカタラナ。どれもどれも優劣つけがたくおいし。でももしひとつ選らばねばならんなら、わたしはオレンジ風味のカタラナかなあ。思い出してもまた食べたいー！と思うのです。

●紅茶をいただき、ごちそうさまでございました。昼はものすごくお値打ちで、2000円～です。

「ビベロン」
★年内は30日まで、年明けは4日夜からだそうです。

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（2011-12-28）