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2011年11月 9日 (水)

■ 焼き鯖@「鮮魚 木村」


1 ■ これ本当においしかったのです。錦市場の鮮魚 木村さんでいただいた、焼き鯖です。塩加減、焼き加減はジャストに決まり、旨みがぐいぐいと。お箸を持つ手は止まらず、やみつき~という感じでいただきました。
■ 高級鮮魚を扱われるお店です。今は解禁になった蟹がずらりと店頭に並び、いかにもおいしそうです。同時に串に刺したマグロのづけなんかもお店の一画に並んで、「歩き食べ」用、=ぱっとおやつにいただけるものがあったりもします。すごく活気のあるお店です。
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(2011-11-09)

2011年11月 9日, dans 京都 テイクアウト 2011~ |