■ 祇園で割烹♪　の記事アップのふたつ前に、祇園でたこ焼き♪ を出しておきます～。ソースなしのシンプルな素焼きというのを祇園・花見小路の「秀蛸」さんで２週間ほど前にいただいたものです。

■ この日は取材であちこちで少しずつ試食をいただいており、その帰り道に、何か温かいものを買って帰ろう♪ と思いついてたこ焼きよ♪　ソースをかけたスタンダードなものはいただいたことがありますが、素焼き初めて＼０／＼０／ 塩でおだしで、大きなまん丸の生地じたいのおいしさを味わえて、これはこれでとてもおいしかったです。素焼き 600円、ねぎトッピングは＋50円。

■ 蛸が好きじゃないのにたこ焼きは時々買ってしまう・・・たこ抜きのたこ焼きがあればなーといつも思うのだけど（ただの「焼き」だ）まあ小粒の蛸くらいなら大丈夫というか（失礼な言い方ごめん<(_ _)>）やっぱりソース塗り塗りのものって時々強烈に食べたくなりますー♪

■ なのに、「京都 たこ焼き」というジャンルが見当たらず、今作ったのよ。今までどうしてたんでしょ？　今までも、たこ焼きを載せた覚えはあるけれど～(-_-;)(-_-;)

（・・・「お好み焼き」のジャンルで載せていたことを発見。(-_-;)）

■ 「秀蛸」さんは夜中～朝方まで営業だし、カレー風味やら味噌ダレやらもあるみたいで、また伺いたいです。

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（2011-10-30）