■ 「パティスリー　オ・グルニエ・ドール」から、夢のように美しい新作です。ローズ・ロワイヤルといって、バラのジュレの上にはバラの花びらがあしらわれています。ローズ色美しくて・・・

■ 土台部分はピスターシュ、ピスタチオの焼き菓子なのです。ざくっとしているようで、中はしっとり、色も食感も香りも鮮やか、上の層と土台のコントラストがすてきです。本当にきれいで美味なお菓子です。２，３日前に発売されて、いずれも１時間ほどで売り切れたとか。これは、見れば必ず欲しくなりますよね。ローズ・ロワイヤル 480円、しばらくの季節限定品ですから、食べてみたい方は急ぎましょう！

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「パティスリー　オ・グルニエ・ドール」

京都市中京区堺町通錦小路上ル西側

（東側にはサロン･ド･テもあり）

電話 075-213-7782

11:00～19:00くらい

水曜、その他火曜や木曜休みもあり

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（2011-07-17）