■ 色校の再校を戻す作業もありましたが、嵐のような日々は過ぎて、少しゆっくりの毎日になりました。脱力してるんかなわたし？　いや、すでに次の企画のことで頭がいっぱいです。色校を戻しながら編集者に構想を聞いていただきました。実現できるように、まずきちんとプレゼンすべく準備中です。さて次のテーマは何なのか？　発表できる日が早く来たらいいなと思います。

■ 本当においしいものをいただける日々に再び戻りました。食べに出かけて、お料理をいただき、そこにいる楽しさをたっぷり味わってという、幸せなことがまたできるようになりました。このベースがあってこそ、わたし仕事ができるのです。＼０／＼０／

■ 上の写真は、本当にいいパンを作る「ル・プチメック」の、これは新商品、pain au fromage,フロマージュ入りのパンです。まずすごく香ばしいです。見ただけで、これは間違いなくおいしいって味の想像がつきます。外側にもチーズ、そして、

■ 切ったらこんな。中でとろりんとチーズが溶けていて、パンに旨みも染み込んでたまらないです。ちぎっていただき、またひと口、もうひとちぎり、なんて終わらずあっという間にいただいてしまいました。

■ 最近出かけたところ、忘れないうちに。

●からすま京都ホテル内の「桃李」さんへ週末のお昼に。

●「祇園 又吉」さんへ、東京から来た同業の小松めぐみさんと共に週末の夜に。

●夜遅めの「レジョン」さんへ、優しい食べ友達と共に。

●天ぷらの「点邑」さんへ、お昼に夜のお料理付コースをいただきに年若き友人と。

●「祇園にしむら」さんへ、ブランジェと。←本当に本当にいいやつなの！

どこも一流のおいしさで深い満足、おいしいものがこれほど集まったすごい都であることを、わたしはやっぱり声高に言っていかねばならんと思うのでした。

写真はまただんだんに出していきます。とりあえず。<(_ _)>

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（2011-05-06）