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2011年5月22日 (日)

■ あれこれ: 肉肉肉!/料理教室/中華/瀟洒なバー


■ またあたふた、わらわらと過ぎた1週間、でもすごく充実していた1週間\0/\0/ いくつかランダムに出します。
1_2■ 夜遅に肉摂取、これがたまらん好きなわたしです。わしわしと、もう何も考えず、肉をがっつくの。和食食べで同時に肉食べです。気持ち的には半々くらい。これは週なかばにいただいて大満足したもの。さてこれは、どれくらいあると思いますか?
2_2■ 600g よ(狂喜)♪ これをかたまりで焼いて供するお店があって・・・イタリアン新店です。500gからでないと焼いていただけないの・・・
3_2■ これで大きさがわかるかしらん? 藤田さんの顔より大きいのです。お世話になっている「株式会社のぞみ」の藤田功博さんと打ち合わせしつつのちょい遅ディネ@新イタリアン「イル カント デル マッジョ(5月の歌)」、4月27日にオープンなさった田村 崇さんのお店です。京都市中京区堺町通蛸薬師下ル西側  電話 075-211-7768 こちらはちゃんとまた明るい時間に撮ってご紹介したいと思います。リッボリータや手打ちパスタのピーチもとてもおいしかったのです。
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4_2■ われらがまゆまゆ=料理研究家・小宮真由の春のおもてなしコース、いつもながら夢のようなセッティングですてきでした。
5_2■ かっちょいいまゆまゆ
6_2■ 仕事的確なまゆまゆ。 
小宮真由料理教室「福千鳥」、楽しかった教室の模様とお料理は改めてお伝えします。
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7_2■ ある晩は医学博士Mに医療関係者M、そして和食の名店「K兆」SG-ちゃんというメンバーで今出川(=なうでがわ)寺町西入ル北側の「中国菜 燕燕」へ。ものすごい量をものすごい勢いでいただきました。これは渡り蟹のバリバリ揚げ、という名称ではありませんが、バリバリの揚げっぷりに、ピリリとした辛さがやみつきになるお皿です。他に蒸し鶏、黒酢の酢豚、豆腐とそら豆とトマトの煮物、もやしとピーマンと鶏肉細切り炒め、レタスのオイスターソース、八宝菜、麻婆豆腐、豚肉唐揚げ、イーフー麺、カレー炒飯、えんえん杏仁豆腐、中国茶2種類などをいただきました。店内はものすごくにぎわっていて、活気に満ちていて、4人で食べたぞーという満足感がありました。「燕燕」おすすめです\0/\0/
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8_2■ こちらは懐かしい味、かつおだしベースの中華そば@「冨美家」さんです。15時過ぎなんていう半端時間に伺ったのに、こちらもわんわんと混み合って満席で、人気のほどが改めてわかりました。
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■ 夜遅のラクレット&シャンパーニュKRUG@久しぶりの「Kugel」です。信楽からいらした高名な陶芸家のお方、お酒が入るとはちゃめちゃにハジケられて、そのご様子がおもしろかったでーす\0/\0/ ありがとうございました<(_ _)><(_ _)>
9_310_3■わたしはサイドカー風のカクテル、もうれつおいしく、すうすうといただきました。Kugelの瀟洒な雰囲気やっぱり好きです~。
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(2011-05-22)

2011年5月 22日, dans ★あれこれ話京都 イタリアン11前半 |