■　「冨美家」（ふみや）といえば冨美家鍋。お値段 600円！ で土鍋ぐつぐつ炊きたて、年間を通してしみじみおいしい、老若男女に愛される名作だと思います。このサイトでも何度も何度も掲載してきたものです。

■ 錦市場の堺町通のお店は老朽化ということもあって閉められ、今度はバウムクーヘンのお店になります。うどんがいただけるお店は、堺町を錦小路から少し上ル、「エスパス・キンゾー」のまとなりに開店することになりました。本日２４日オープン、おめでとうございます＼０／＼０／

■ 場所的にはこんな感じですね。これは２２日の時点で、撮影に伺った時のもの。看板がついたばかりだったのです。おうどんをいただいた後、「エスパス・キンゾー」のおとなりの「サロン･ド･テ オ・グルニエ・ドール」でパティスリをいただくというコースもいいでしょ♪　

■ ２２日の時点の内観はこんな。開店準備・試運転という感じで、以前のお店と同じメンバーの方々が厨房にいらっしゃいました。優しいスタッフの方々、わたし皆さんのお顔を見るととても和んで、「こんにちは」とご挨拶するのがうれしくて仕方ないのです。＼０／＼０／

■ 今回はカウンターが設けられたのです。ひとりでも気兼ねないですね～。

■ そして今回のオープンに当たって用意された新メニューに、スイーツものが挙げられます。冨美家パフェ、なんていうのが誕生していますのでお楽しみに♪　こちらは今年発売して大ヒットとなった「ふうばうむ」、冨美家さんのバウムクーヘンを、カフェと共にいただけるセットです。先ごろ発売された抹茶バウムクーヘンも共にいただけるので、これ皆さん、早く召し上がってください。ほんとーーーにおいしいとわたし思うからです。卵や、ラム酒がいいのか？　アーモンドプードルも？　とにかくしっとり香りよく、ひと時夢を見ているような気分になれるバウムクーヘンです。激しく推奨です。＼０／＼０／
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「冨美家」（ふみや）

京都市中京区堺町通錦小路上ル東側

11:00～16:30LO　年末年始以外無休

全席禁煙◎　予約不可

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（2010-12-24）