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2010年12月 3日 (金)

■ 洋食あちこちの日々


1_2■ しばし洋食強化週間でした。あるお昼、料理研究家のまゆまゆ=小宮真由に連れられて、上七軒の「グリル弥兵衛」さんへ。オムライスおいしかったです。スープとサラダがついて1050円。
2_3■ お店の外観。開店と同時にどんどん人が入られて、人気のお店でした。日替わりの定食があるのですが、この日は煮込みハンバーグ。そちらも美味でした◎ なんともおっとりいいなと思ったお店でした。唯一、この日は全くケムリなくて幸運でしたが、初めからハイザラ置いてありましたから、ケムリの可能性はありということ・・・。
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1112■ 久しぶりに「グリル フレンチ」のお昼です。2000円もありますが、3000円の方だとお料理2皿になります。クリームコロッケは中とろとろ、肉はいちぼ肉です。本当は照り焼きソース仕立てですが、わたしは甘くして食べるより塩味がいいと思う。(すき焼きは除く。)照り焼きソースなしのお願いに応じていただき感謝いたしました。
13■ こんな構成です。この日は前菜盛り合わせは3品(蟹の小さな和えもの、〆鯖、野菜のミルフイユ)/スープは小蕪/サラダは白アスパラガスが2本のっている変わらぬスタイル。
14_2■ わたしはこのプリンが本当においしいと思います。この口当たりのよさったら。カラメルソースのよい香りもすてき。名作です。
●「グリル フレンチ」さん、小川通御池上ル西側です。今まで取材申し込みをしてもメディアに掲載不可のお店だったので、ずっと控えていたのですが、でもネットではもう情報流出しまくってますよね。(そういう例多数。)でもとにかく楽しいお店、すっごく熱心なファンがついていらっしゃるお店です。ご主人の藤井長次さんおもしろいし、ご子息の良亮さんもお店の主力となって仕事していらっしゃいます。
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■ 他に「Bistro さか」さんにも久しぶりで伺いました。祇園の便利な場所で、24時過ぎて食事をできるのはいいですね。ハンバーグなど洋食もの、パスタなどあります。
■ (他ジャンルだけど、)ずっと行きたくて伺えたところ:河原町仏光寺のスペインバル「ベジョータ」。あるいは、お昼ですが久しぶりでやっぱりおいしいなあと思った木屋町御池上ルのインド料理店「ムガール」。そうそう、インド料理といえば、最近ちょっとおもしろいお店に行っておもしろい思いをしたのよ♪ また改めて。
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(2010-12-03)

2010年12月 3日, dans 京都 洋食 |