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2010年8月 4日 (水)

■ 新しい名作・抹茶ホットケーキ@「うめぞの」


1■ これすごかったの、抹茶のホットケーキ、ありそうでなかったものです。これは「うめぞの」という新しいお店のスペシャリテです。「うめぞの」とは、河原町通で昭和2年に創業の甘味専門店「梅園」さんの3軒目のお店。蛸薬師新町に先月、祇園祭の前に開店されたばかりです。
2●抹茶のホットケーキ900円、飲み物とセットで1300円です。抹茶の香りが非常に豊かです。バターがとろりんと溶けてしみこんだらまたおいしー♪ こしあんがのって、メイプルシロップがつきます。最近やっとルセットが完成して、納得いくものを提供できるようになったとのこと。これ必ずまたいただきに伺います。
3●あんみつにはわらび餅や栗の渋皮煮がのせられたものがあります。
4●かき氷。こちらの黒蜜がなかなかにおいしいことを強調したいと思います。黒蜜も、黒蜜寒天も、格別の香味、品のいい洗練された甘さです。ぜひぜひ。
5●今は甘味のみですが、ゆくゆくはお昼の軽食などもなさってゆきたいということでした。
6●外観はこんな風に町家の店構えです。けれど中は白を基調にすっきりシンプル、他のお客さまがいらしたので内観撮りませんでしたが、無印の家具が使われていたりしてモダンな感じ。店主の方も感じがよくて、わたし大好きになりました。
●まだあまり知られていないので、今はゆったりしているみたいです。でもすぐ人気店になりますよ~。急ぎましょう。わたしも伺います~。
★本日水曜定休日です。100万人の読者の皆さまは、どうぞ明日以降にお出かけくださいませ。<(_ _)>
7「うめぞの」 電話 075-241-0577
京都市中京区蛸薬師通新町西入ル南側
11:30~19:00入店 水曜休み
テーブル18席 全席禁煙◎
2階はギャラリー
2010年7月8日開店
「梅園」創業は昭和2年(1927年)
http://umezono-kyoto.com/cafe/
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(2010-08-04)

2010年8月 4日, dans 京都 サロン・ド・テ |