■ 先日のある晩、だいぶご無沙汰、ずっと伺いたかったタイカレ～の「シャム」さんへやっとこさ再訪かないました。あ、３度めかしらん。（前の記事。）「カフェ･ヴェルディ」続木さんにご指導いただきながら、レッドカレーと、期間限定のヌードルをいただきました。週に何度いらしてもいいくらい、こちらがお気に入りという続木さんです。（軽く通算100回くらいいらしている模様。）なので食べ方の指導から、「このように撮ってみたまえ。」という撮影の指導まで、至れり尽くせり、ラッキーな夕食となりました。ライトの具合がちょうどよい奥のお席に恵まれて・・・

①とりあえず　

撮ってみました　

レッドカレー。

②寄ってみる　

寄らなきゃおいしさ　

伝わらない。

③アングルの　

指導を受けて　

撮り直し。

④鶏肉が　

たっぷりしっとり　

うれしいわ。

⑤レッドカレー　

名前からして　

素敵じゃない？

⑥今だけよ　

期間限定　

急ぎましょう！

⑦細麺が　

つるりと楽しい　

ヌードルよ。　

⑧カレー麺　

牛肉入りで　

こくがある。

・・・というわけで、やみつきおいしい「シャム」さんでした。辛いといっても上品で、スープの味に深みがあり、余韻が本当に爽やかです。にんにくの匂いが残ることもないし。麺はシェアしていただきましたが、米麺のなめらかなこと、冷たい冬瓜入りで、熱い中でひんやりしてコントラストが楽しいこと。お客さまもどんどん回転していて、人気が改めてわかりました。ありがとう続木さん。また連れて行ってくれたまえ。<(_ _)>

「タイカレ～レストラン　シャム」
電話 075-822-1119
京都市中京区西ノ京西鹿垣町６　林ビル１F

（丸太町通に面しています。円町交差点の東、北側）
11:30～15:00LO・15:30閉店、18:00～21:30LO・22:00閉店
水曜休み
全席禁煙◎
昼 ランチ850円～、夜ひとりおよそ2000円くらい。

（2009-08-29）