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2009年4月21日 (火)

■ カレー@「プティ・ムッシュー」 カレー+オムレット


1 カレーソースに溶けるチーズ、さらに、たまごとろりんのオムレットがのっています。これはカレーとシャンパーニュのお店「プティ・ムッシュー」の、本日デビューしたばかりの新作オムカレー1200円です。チーズはオプションのトッピングで別料金(250円)なんだけど、やはりこれはマストでしょう。
2●全体像です。フルーティでスパイシー、甘くて辛い、魔法のようなカレーソースは比類なきユニークさ、やみつきにおいしいです。このソース、わたしはカレー史上に残る名作だと思っています。今から世界遺産に指定したいような。遺産というには早いか。(-_-;)
3●カレーの前にいつもの前菜3種をいただき、さらに、ホタテのグリル香草パン粉焼き 1000円をいただきました。シャンパーニュをくいくい飲みつつ味わうのが理想的。気の利いたお皿です。
4●デセールにショコラ盛り合せ 500円。生姜風味の生ショコラ、白いのがいちご入りでカリカリするのも入っているもの(わたしにはあかん、ごめん<(_ _)>)。後ろのがシャルトリューズ入りです。茶色のショコラ2種はおいしかったけれど、全体、もう少しだけ、発展できるかも~と思いました。(ショコラには厳しくてごめん<(_ _)>)
5●こんなに品数が増えました。お昼も夜と同様にアラカルトがいただけるし、デセールも増えてすごく楽しくなりました。
(2009-04-21)

2009年4月 21日, dans 京都 カレー |