■ ごぶさた中華シリーズで２月の初めのある夜に伺った「七福家」さん。このお店も昨日の「華祥」さんと並んで、こちらのカフェの店主さまの日記でよく知られるところとなりました。まったくカジュアル、お値段お手頃ながらばっちりおいしい。お品書きが多い。さらにこちらは、黒板メニューで何やら実験的なお料理まで繰り広げられているのがおもしろいと思います。●紫色！につやつやと輝く炒め物って珍しくない？　これは、定番メニューからですが、芝海老とセロリの京の柴漬けあっさり炒め 1200円。しば漬風味だから紫色の炒め物なのです。ちょうど先付という感じのお皿になって、さっぱりと美味でした。

●蒸し鶏の葱ソースかけ 800円。

●ちょっと向きを変えて肉の具合・・・ふっくらして、噛めばやわらか～でジューシーでした。　

●蟹とレタスのガーリック炒飯 950円。迫力のおいしさ！

●はじめの「柴漬け炒め」を炒飯にのせて食べてみたーい♪ となってこんな。

●蛤入り煮込みそば 1200円。これが犯罪的においしかった！ ちょっと塩味がきついめだったのだけど、はまぐりのおだしが麺にとろっと絡んで旨みが強くて忘れがたい印象を残しました。麺がまた、独自の食感なのです。揚げてから煮るだったかしらん、なんだかただ煮る、だけではないお手間入りなのです。（正確には、「乾麺を一度蒸してから、油で揚げて、そこからソースとからめて煮込んでいく」、だそうです<(_ _)>）ばさっとトッピングされた三つ葉がフレッシュ感を添えてよく合いました。

●これが黒板メニュー。●もう少し近ければ、通い倒しそうなお店です。

「上海家庭料理　七福家」
電話 075-771-3833
京都市左京区聖護院山王町25-11
（熊野神社の東南角を東へ２筋、そこから少し下ル西側）
11:30～14:30LO、17:00～21:30LO・22:00閉店
水曜休み
カウンター7席、小上がり8～10席、2階に座敷40席
禁煙席なし
昼夜共に予約可
昼 ランチセット6種のみ750円～、夜 一品料理750円～
2006年8月開店

（2009-02-21）