■２月終わりのある夜、東京から呼び寄せた西麻布のお店（５月に開店！）のスタッフと共に「プチレストランないとう」へ。洋食屋さんみたいな割烹みたいな、何とも魅力的なこのお店の楽しさを経験してほしかったからです。初めに４皿（突き出し、前菜２皿、スープ）、メイン料理（選択）、ご飯ものとデセール、カフェ。これが夜のコースです。

●こごみ、たらの芽、そら豆のフライ、車海老、うすいえんどうのピュレ。●レフォールで和えた畑菜と生サラミ、けんとん豚の生ハムと。

●ひらめの造り、きぬさや、スナップえんどう、菜の花。下にふきのとうピュレ。●かぶらと九条ねぎのすましスープ。以上４皿はとりわけ京都ならでは、ないとうさんのセンスあればこそのものです。

メイン料理は選択で、４人だったので４皿。無類のとんかつ好きがいて、迷わず豚かつと決めています。「死ぬ前にはとんかつが食べたい」だって。うれしそうに食べてくれる人が一緒だと、場が盛り上がっていいです。●ロース豚かつ。●ヒレ豚かつ。香りがいい、豚肉うまい。これはいつ食べても確実に幸せな気分になります。
●冒頭に出したハンバーグステーキがここで供されます。ふんわりして、ソースの味も粋で、わたしこれ好き。●カキフライ。これも海の香りそのもの、パリっとしたフライがたまらんおいしかった。



●ミニ海老カレーの選択もありましたが、　わたしは白ご飯とお漬け物でお茶漬け。
●カフェで締め。●こんなん↑を持っている人がいて、わたしとしては気になって仕方がない。昔はわたしもEXILIM 一辺倒だったのだ。食事中時々触らせてもらって、薄く軽くなったことに驚いています。●お弁当箱が積み上がっていました。とんかつお持ち帰りもＯＫなんですって。「ないとう弁当」ってすてきじゃない？　お昼をやめて静かにお仕事ができるようになって、きっと内藤さんにも余裕ができたのですね。なんだか幸せそうだし～。いいなあ♪

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【お知らせ】

■京都高島屋の２階のサロン･ド･テ「ばらの木」で、スチュワード麻子さんの紅茶セミナーが開かれます。スチュワード麻子さんはロンドン郊外の一軒家で、英国ティーカウンシルにもリストされている、人気紅茶スクール「INFUSE（インフューズ）」を主宰しておられます。本場ロンドンを中心に活躍中の日本紅茶協会シニアティーインストラクター。年に何度か帰国されて紅茶の魅力を広めていらっしゃいます。

今回麻子さんから寄せられたメッセージ：「英国人は楽しい時間を共有する時も、元気づける時もまず一杯の紅茶を勧めます。友達を招くカジュアルなティータイムを始め、英国で生活することで発見した紅茶の楽しみ方をご紹介します。」
リニューアルされた美しいサロンで、紅茶を知り、楽しむひと時です。

ぜひ皆さまのご参加を。わたしもこの日、取材に伺います。

スチュワード麻子さんと「ばらの木」に関する以前の記事はこちらです。

日時  ２００８年 ３月２８日（金）
　　　 １０：３０～１１：４５ （受付開始１０：００～）
場所   京都高島屋２Ｆ 「ばらの木」
定員   ２０名（受付先着順 ）
参加費   1,050円（税込）
ご予約・お問い合わせは：

京都高島屋（代表） 075－221-8811
★ばらの木店頭でも承ります。