■暮らしているホテルで再び籠城中です。ホテルの地下に「無無亭」という和食店があります。そこにある、「八起庵の玉子羅麺」というのが気になっていました。外に出られないこんな時こそ、いただいてみましょう。スープは鰹と昆布の和風だしベースで、ひらひらとたくさん入っている豚肉からうまみが染み出ています。卵練り込み麺はなめらかな口当たり、スープによく調和していました。1200円です。

■昔から大好きな｢祇園饅頭」のにっき餅、ちょっとつぶれてしまっていますが、ひとつあるだけで部屋中ににっきのいい香りが漂います。気取らない普段のお菓子なのに、表面はすべすべ、口当たりよくあんは漉し餡で上品、こんなおいしいものがあるかしらと思います。こちらの話はまた改めて。