銀座でさらっとお寿司を食べました。22時のLOの少し前に入って、出てきたのが22時30分。30分でさーーーっといただいた内容は・・・①ほたるいかに黄身酢　②中トロ　③こはだ　④さより　⑤うに（塩で）　⑥たいらぎ貝　⑦梅風味の茶碗蒸し。これ以外に、つまみであわび、まこがれいの薄造り。握りで赤身、とり貝、小鯛の昆布締め（棒寿司）、きすの昆布締め、あおりいか、あじ、車海老、にしん、かつお。以上をお酒1合と共に。握りの大きさがほどよくて、口に入れてはらりとほどける具合が心地よく、魚の締め加減もぴたりと決まっていました。白木が清々しい店内ですが、気取らずリラックスできました。・・・って、滞留時間たったの30分だったのですが。

東京の中でいちばん好きな銀座の、この交差点。レンゾ・ピアノのガラスブロックが光を放つ「エルメス」ビルが、23時ぴったりで照明を落とすということをわたしは今晩知りました。信号待ちでふとカメラを向けたのが22時59分。あっと思ったらHERMESのロゴの照明が消え、そして写真は最上階の照明も消えた瞬間です。この後、上階から順にポッポッポッと、明かりが消えてゆきました。あ"～、待ってよ～！ と思ったけれど、次の瞬間、真っ黒のガラスビルになってしまいました。

「すし おおの」　東京都中央区銀座7－2－17 電話03-3572-0866　夜のみ営業、日祝休み